Das Empanada-Velo wird von der Fritz Empanada GmbH betrieben.

Über Martin: (auf dem Bild rechts)

Mein Name ist Martin Wüthrich. Die Entwicklung eigener Geschäftsideen haben mich schon immer fasziniert. So entstand im Jahr 2021 die Idee, Empanadas in Zürich bekannter zu machen und sie einem breiteren Publikum näherzubringen. 

Zu den Höhepunkten der Fritz Empanada GmbH gehörten die Zusammenarbeit mit Coop sowie der Betrieb eines eigenen Verkaufsstandes am Bahnhof Zürich Selnau. Dabei war ich in nahezu allen Bereichen des Unternehmens tätig. Von der Produktentwicklung über Verkauf und Marketing bis hin zu Kundenbetreuung und Administration.

Was mich dabei stets angetrieben hat, war die Freude daran, Menschen mit gutem Essen zusammenzubringen und ein Stück südamerikanische Esskultur nach Zürich zu bringen. 

Über Nazareno: (auf dem Bild links)

Mein Name ist Nazareno Sanchez. Ich bin Künstler und Musiker aus Zürich mit argentinischen Wurzeln. Über viele Jahre habe ich Empanadas besonders nach Konzerten und Vernissagen für Freunde zubereitet. Die begeisterten Rückmeldungen haben mich motiviert, meine Leidenschaft weiterzuentwickeln. Gemeinsam mit Martin entstand die Idee, die authentische argentinische Empanada auch in Zürich einem breiteren Publikum näherzubringen.

Innerhalb des Unternehmens bin ich hauptsächlich für die Herstellung unserer Empanadas verantwortlich. Dabei lege ich besonderen Wert auf traditionelle Rezepte, hochwertige Zutaten und den authentischen Geschmack Argentiniens

Kontaktdaten:

Fritz Empanada GmbH

Martin Wüthrich

Talchernstr. 10

8049 Zürich

IBAN: CH56 0070 0114 8048 2233 8

UID Nr.: CHE-461.265.682

Mobile Nr. Martin: +41 77 509 93 95